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黑皮诺葡萄酒闪耀酒展 斩获展会最高

  此次获的雅碧湖酒庄位于维多利亚州的莫宁顿半岛产区(Mornington Peninsula)。自从2009年开始,酒庄就开始酿造一系列的单一葡萄园葡萄酒。(Decanter)

  吉米•华生纪念是葡萄酒界最具份量的项之一,是每一位酿酒师都梦寐以求的大。该项以吉米•华生为名,以纪念其在卡尔顿葡萄酒酒吧(Carlton wine bar)对餐酒的大力支持与推崇,并每年评出一款近2年内最好的红葡萄酒。在今年的皇家葡萄酒展(Royal Melbourne Wine Show)上,该项大花落雅碧湖酒庄(Yabby Lake Vineyard),获的是一款2012年雅碧湖1号园黑皮诺干红葡萄酒(Yabby Lake Vineyard Block 1 Pinot Noir)。

  根据提供的数据,黑皮诺葡萄酒产量占据总产量的2%左右,不过在过去10年间,黑皮诺的种植面积强劲增长。大评委会认为黑皮诺的脱颖而出正好说明了葡萄酒正朝着多样化的线挺进。评委会大卫•比克内尔(David Bicknell)说:“由于2012年是一个相当不错的年份,因此不管是单酿葡萄酒还是混酿葡萄酒,品质都取得了普遍提升,最明显的要算灰皮诺(Pinot Gris/Grigio),而黑皮诺更是取得历史性突破。”

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